レシピの記事一覧
- しし肉いただきました。
- 今朝のひるがのは晴れ。とっても良いお天気です。昨晩、ご近所さんから捕れたてのしし肉いただきました。脂ののったメスのロ...
- Posted on 2012-02-20
- ダッチオーブンで焼きりんご
- 今日のひるがのは晴れ。気持ちのよい秋晴れでした。友人の別荘地で今週末たき火カフェを開催するそうです。で、今日は予行練...
- Posted on 2011-09-29
- ふきみそ作りました!
- 今朝のひるがのは晴れ。あたたかい朝です。古民家棟のデッキもすっかり雪がなくなりました。BBQできますよ!昨日、採ってきた...
- Posted on 2011-04-10
- 岐阜の特産品でカレー
- 今日のひるがのは晴れ。今晩から雪の予報です。昨日、白鳥の農協のスーパーで飛騨牛の牛筋見つけました。1パック300円程、お...
- Posted on 2011-03-08
- しし肉の燻製・PARTⅡ
- 今日のひるがのは曇りのち晴れ。お昼からいいお天気になってきました。昨日、しし肉の燻製をしました。先回と漬けだれ(ソミ...
- Posted on 2011-03-07
- しし肉の燻製にチャレンジ!
- 今朝のひるがのは晴れ!昨晩の積雪は僅か3センチほどでした。今年はほんとによくしし肉をいただきます。たくさん捕れているよ...
- Posted on 2011-02-13
- しし肉でチャーシュー作ってみました。
- 今日のひるがのは雪。福井は大変なことになってるみたいですけど、こちらは大した積雪ではありません。コテージは変わったか...
- Posted on 2011-01-31
- 簡単燻製レシピのご紹介
- 今日のひるがのは晴れ!明日より雪の予報です。週末のお客様お気をつけてお越しくださいませ。車の助手席が狭くなってきた太...
- Posted on 2011-01-28
- 超かんたん!!鍋レシピ
- 今朝のひるがのは曇り。午後から雪になる様子です。除雪用に向かえの空き地を掘りました。で、上ってみると圧雪で固まってま...
- Posted on 2011-01-22
- しか肉の燻製にチャレンジ!
- 今朝のひるがのは曇り。昨晩は10センチほど積もりました。近所の猟師さんにしか肉をいただいたので、燻製にチャレンジしま...
- Posted on 2011-01-19
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